Кулинария [Кристина Шумская] [Shumskaya Desserts] Вау! Новый год! Тариф Новогодний Макси (2023)

  • Автор темы Trinity
  • Дата начала
[Кристина Шумская] [Shumskaya Desserts] Вау! Новый год! Тариф Новогодний Макси (2023)

Ji85hBa.png


Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов.
Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу.
Технология изготовления классических тортов и порционных десертов с востребованными сочетаниями вкусов и вариационной подачей позволяет предлагать десерты в самостоятельном варианте, а так же составлять уникальный ассортимент из сладких боксов, которые можно замораживать, тем самым увеличивая срок хранения.

На курсе:
  • Торт «Эстерхази». Ореховые коржи, нежный крем на основе крема англез с ароматной ореховой пастой
  • Торт «Медовый». Медовые коржи, крем на основе вареного сгущенного молока для любителей классики + бонусом нежный сметанный крем для любителей тающих во рту десертов
  • Торт «Прага». Тонкие насыщенные шоколадные коржи, крем на основе молочного шоколада и сыра Маскарпоне, брусничное конфи
  • Торт «Муравейник». Рассыпчатое домашнее печенье и крем на основе вареного сгущенного молока
  • Ароматные трюфели с необычными вкусами: «Малина-Шампанское» и «Бейлис-Изюм-Молочный шоколад»
  • Рассыпчатое, тающее во рту песочное печенье с разными вкусами поможет сделать наполнение боксов разнообразным и необычным
  • Мини-кексы с карамелью и фисташками. Ароматные кексы с соленой домашней карамелью и фисташками в нежной шоколадной глазури. Можно менять орехи и форму, а так же декорировать разными видами шоколада. Карамель можно разливать в баночки и предлагать в боксах
  • Суфле «Птичье молоко». Классическое ванильное суфле с воздушными пузырьками
  • «Шоколадная колбаска». Классическая шоколадная колбаса из печенья и шоколада - очень вкусный и простой в исполнении домашний десерт, который многие знают и любят из детства
  • Грушевый джем с лаймом и специями (текстовый рецепт). Нежный джем с ванильными семенами, цедрой лайма и цитрусовым ароматом, который можно замораживать
  • Зефир «Апероль-Красный апельсин» (текстовый рецепт). Не приторный и ароматный зефир на соке, который можно есть через 10 минут после приготовления
  • Пирожное «Картошка» с пряной карамелью (текстовый рецепт). Универсальный десерт, который можно замораживать, наполнять внутри и украшать по своему желанию
  • Десерт в баночке с кремом «Пломбир» и начинкой из вишни с корицей (текстовый рецепт). Ванильный крем на белом шоколаде, вишневое компоте с корицей и бисквит с цедрой и песочной крошкой
Подробнее:
Скачать:
 
N

nikolaeva

Премиум PRO ★
Регистрация
20.12.23
Сообщения
18
Реакции
0
Подскажите, пожалуйста, а есть ещё курсы Кристины Шумской? На другом сайте есть , хочу у вас скачать.
 
ATLANT ♆

ATLANT ♆

Администратор
Регистрация
09.05.21
Сообщения
44.061
Реакции
99.115

Похожие темы

Trinity
Ответы
0
Просмотры
56
Кулинария
Trinity
Trinity
ATLANT ♆
Ответы
0
Просмотры
141
Кулинария
ATLANT ♆
ATLANT ♆
Trinity
Ответы
8
Просмотры
558
Кулинария
MilkShake
MilkShake
Trinity
Ответы
0
Просмотры
46
Кулинария
Trinity
Trinity