Trinity
Администратор
- Регистрация
- 10.07.21
- Сообщения
- 25.839
- Реакции
- 324.719
Последние темы автора:
[Антон Мартынов] [liveclasses] Всё про приём контраст в композиции...
[ImloroYM] [Stepik] Magic Tenses: Полное понимание английских времён (2024)
[Ольга Шаржанова] Рецепты без глютена за 5 минут! (2024)
[Наталья Иванова] [Level One] Как понять себя: социальные игры и сценарии (2024)
[Александр Шишонин] Система лечения гипертонии без лекарств доктора А.Ю...
[ImloroYM] [Stepik] Magic Tenses: Полное понимание английских времён (2024)
[Ольга Шаржанова] Рецепты без глютена за 5 минут! (2024)
[Наталья Иванова] [Level One] Как понять себя: социальные игры и сценарии (2024)
[Александр Шишонин] Система лечения гипертонии без лекарств доктора А.Ю...
Автор: Анна Томильчик
Название: Мини-курс по трюфелям (2023)
Описание:
В этом курсе автор научит вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким.
В презентации автор разберёт:
На белом и карамельном шоколаде
Название: Мини-курс по трюфелям (2023)
Описание:
В этом курсе автор научит вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким.
В презентации автор разберёт:
- теорию по ганашам
- технику приготовления трюфелей
- ингредиенты и рецепты
- приготовления ганашей
- отсаживания заготовок трюфелей из мешка и формовки ложкой
- покрытия шоколадом и обвалки
На белом и карамельном шоколаде
- Irish cream
- медово-карамельный
- фундук
- фисташка
- классический трюфель (+варианты ароматизации)
- Баунти
- кофе-лайм
- малина
- чёрная смородина
- маракуйя
- классический трюфель (+варианты ароматизации)
- малина
Скачать:Для просмотра ссылок необходимо выполнить Вход или Регистрация
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.